Położone na wysokości 1816 m n.p.m. Livigno przez stulecia mierzyło się z surową zimą, która trwała tu nawet dziewięć miesięcy. Całkowita izolacja od reszty świata czyniła z gotowania prawdziwą sztukę przetrwania. Dziś to samo Livigno – znane polskim turystom głównie jako jedna z najlepszych alpejskich destynacji narciarskich i rowerowych – wyrasta na kulinarny fenomen Włoch. Kuchnia tego miejsca przeszła niezwykłą ewolucję. Dawne potrawy pasterzy, bazujące na skromnych plonach zdolnych przetrwać w ekstremalnych warunkach, stają się inspiracją dla fine diningu i trafiają na stoły nowoczesnych restauracji, w tym także wyróżnionych w prestiżowym...

– Nie chcę być kobietą sukcesu. Chcę być kobietą, która wie, czego chce – mówi Iwona Borawska, która  znalazła się w gronie 100 Wpływowych Kobiet 2026. Kapituła konkursu „Polski Metropolii Warszawskiej” i „Echa Dnia” doceniła jej wkład w transformację i skalowanie polskiego sektora MŚP, przełamywanie barier wzrostu oraz promowanie idei interim managementu. Sama ekspertka traktuje to wyróżnienie także jako okazję do rozmowy o kobietach, ambicji i o tym, że wcale nie trzeba być idealną, żeby robić swoje.   Kiedy słyszymy „kobieta sukcesu”, przed oczami często pojawia się obraz osoby, która o...

Jak rozmawiać z młodymi ludźmi o emocjach, kryzysach i zdrowiu psychicznym? Jaką rolę mogą odegrać w tym kultura, media i osoby publiczne? Odpowiedzi na te pytania szukali uczestnicy panelu „Sztuka niesie pomoc – Artyści dla Młodego Pokolenia”, który odbył się 30 maja podczas jubileuszowej, 30. Konferencji WallStreet w Karpaczu. Organizatorem debaty była Fundacja Rozwoju Młodego Pokolenia, jak Partner Społeczny wydarzenia. Konferencja WallStreet, organizowana przez Stowarzyszenie Inwestorów Indywidualnych, od lat gromadzi przedstawicieli biznesu, rynku kapitałowego, ekspertów i liderów opinii. To już 30sta edycja tego wydarzenia dla ludzi ze świata biznesu, finansów i...

Dziś, 11 czerwca 2026 roku, Rzecznik Generalny TSUE przedstawił opinię w sprawie C-831/24, zwanej sprawą Machski. To kolejny, po wyroku C-744/24 z kwietnia tego roku, ważny głos Trybunału w sprawach dotyczących sankcji kredytu darmowego (SKD). I choć formalnie to jeszcze nie wyrok, praktyka pokazuje, że Trybunał w zdecydowanej większości przypadków podąża za stanowiskiem swojego Rzecznika.   Na czym polega sankcja kredytu darmowego? Przypomnijmy: SKD to mechanizm przewidziany w polskim prawie, który pozwala konsumentowi, jeśli bank naruszył obowiązki informacyjne przy zawieraniu umowy, spłacać wyłącznie kapitał, bez odsetek i innych kosztów kredytu. Dotyczy...

11 czerwca 2026 roku Rzecznik Generalny TSUE przedstawi opinię w sprawie C-831/24. Choć sprawa nie budzi jeszcze takich emocji jak postępowania dotyczące kredytów frankowych czy WIBOR-u, jej znaczenie dla rynku kredytów konsumenckich może okazać się ogromne. Pytania skierowane do Trybunału przez Sąd Rejonowy w Białymstoku dotyczą bowiem trzech fundamentalnych kwestii związanych ze stosowaniem sankcji kredytu darmowego (SKD): obowiązków sądu w zakresie ochrony konsumenta, standardu informacyjnego wymaganego od kredytodawców oraz zasady proporcjonalności sankcji. W praktyce odpowiedzi na te pytania mogą wpłynąć na tysiące postępowań toczących się obecnie przed polskimi sądami.   Czy...

Aż 60 proc. młodych ludzi żyje w chronicznym stresie, 40 proc. wykazuje objawy depresyjne, a 71 proc. deklaruje uzależnienie od telefonu – wynika z wniosków raportu „Diagnoza Młodzieży 2026”, przygotowanego na zlecenie Ministerstwa Edukacji Narodowej. Autorzy opracowania alarmują, że młode pokolenie dorasta dziś w rzeczywistości przeciążenia psychicznego, presji oraz nieustannej obecności świata cyfrowego. Wnioski te wybrzmiewają szczególnie mocno u progu wakacji. Choć dla uczniów rozpoczyna się czas odpoczynku od nauki, wyzwania związane ze zdrowiem psychicznym nie znikają wraz z ostatnim dzwonkiem. Od września jednym z najgłośniejszych tematów w polskiej edukacji będzie...

Jeszcze kilkanaście lat temu produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego postrzegano głównie jako problem sanitarny i kosztowny odpad. Dziś z tego samego materiału powstają energia, biopaliwa oraz surowce wykorzystywane przez nowoczesny przemysł. W efekcie sektor, który przez lata kojarzono wyłącznie z utylizacją, staje się jednym z elementów europejskiej gospodarki obiegu zamkniętego.   Według danych Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), w Unii Europejskiej każdego roku powstaje ponad 20 mln ton produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego (UPPZ). To w przeważającej części materiały powstające podczas produkcji żywności, przetwórstwa mięsnego czy działalności rolniczej, które ze względów sanitarnych...